NEWS & REPORTS

Hier sind die offiziellen Prüfungsergebnisse vom 16. Mai 2004:
ELLEBERGER Alexandra 4 AHW mit gutem Erfolg
BRENNER Yvonne 4 AHW mit gutem Erfolg
RAUSCHGOTT Daniela 4 AHW …

Jeweils m 2. Semester bietet unsere Schule diesen Freigegenstand an. Eine große Zahl von Schülern und Schülerinnen haben sich zu diesem Spezialkurs, der 150 Unterrichtsstunden …

Weinexkursion in die Steiermark 2005
Am 6. 10 2005 machte sich die Sommeliergruppe der 4chw gemeinsam mit Frau Krainer (Elternvereinsobfrau) und FA Günter Prommer auf, in …

WEINREISE: vom 22. – 24. April 2003
Unsere 3-tägige Weinreise führte uns (FOL Grojer, FOL Prenter, FV Prommer, Sommerliergruppe I und II ) durch die …

Soziales Lernen in der Backstube der HLW St. Veit
Weihnachtlich duftete es in Lehrküche der HLW St. Veit, als Schüler der Montessori-Klassen der Volksschule 3, St. …

Von Montag, dem 13. bis Freitag, dem 17. Jänner 2003 absolvierten interessierte SchülerInnen der 1AMH eine Schnupperlehre an der Tourismusfachschule in Oberwollanig bei Villach und …

Schon wieder Weiterbildung für Kärntner Praxislehrer
an der HLW St. Veit
Termin: Samstag, dem 24. Jänner 2004
Seminarthema: Kochen mit dem WOK
Referent: Küchenmeister Günter Walder von der Tourismusschule …

Auch dieses Jahr hat die HLW St. Veit/Glan erfolgreich bei der Gastronomiemesse in Klagenfurt teilgenommen welche vom 09. – 12.03.2008 stattgefunden hat.
Bei der Modeschau waren …

Die HLW St. Veit auf der GAST 2007
Vom 11. bis 14. März fand in Klagenfurt die internationale Fachmesse für Gastronomie statt.
Einige Daten:
500 Fachaussteller aus dem …

GAST 2006 – Die HLW live dabei…
Vom 5. bis 8. März fand in Klagenfurt die internationale Fachmesse für Gastronomie statt.
Einige Daten:
500 Fachaussteller aus dem In- …

Die HLW St. Veit auf der GAST 2005
Vom 27. Februar bis zu 2. März fand in Klagenfurt die internationale Fachmesse für Gastronomie statt.
Einige Daten:
450 Fachaussteller
21.000 …

GAST 2004 – 14. bis 17. März – Messehalle 3
Endlich haben es auch die Höheren Bundeslehranstalten für wirtschaftliche Berufe neben den anderen Schulen Kärntens mit …

Unsere Schülerinnen und Schüler waren auf der GAST auch heuer wieder sehr aktiv! Hier sind die Erfolge und Beiträge der HLW St.Veit bei der Messe …

Weiterbildung für Kärntner Praxislehrer an der HLW St. Veit
Termin: Samstag, dem 17. Jänner 2004
Seminarthema: FINGERFOOD
Referent: Küchenmeister Günter Walder von der Tourismusschule Oberwollanig
Teilnehmer der HLW St. …

Bundesmeisterschaft der österreichischen Jungsommeliers 2004 am Semmering
Diese Bundes-Meisterschaft fand vom 4. bis 5. November 2004 am Semmering im Hotel “Panhans” statt und BewerberInnen von ganz …

Am Donnerstag, dem 17. April veranstaltete die Brauunion an unserer Schule.
einen Bierzapflandeswettbewerb.
Teilnehmer:
Jeweils 3 Schüler von folgenden Schulen:
Tourismusschulen Warmbad Villach
Tourismusschule Lienz
Berufschule für das Gastgewerbe Oberwollanig
HLW Hermagor
HLW …

Bierzapfwettbewerb 2007 an der HLW St. Veit
Am Donnerstag, dem 1. März veranstaltete die Brauunion an unserer Schule einen Bierzapfwettbewerb.
Folgende Punkte wurden bewertet:
Zapftechnik: Glashaltung, Bedienung der …

Bierzapfwettbewerb an der HLW St. Veit
Am Freitag, dem 17. März 2006 veranstaltete die Brauunion an unserer Schule.
einen Bierzapfwettbewerb.
Folgende Punkte wurden bewertet:
1.Zapftechnik: Glashaltung, Bedienung der Zapfanlage
2.Einhalten …

Vom 8. bis bis 11. März veranstaltete unsere Schule gemeinsam mit der Brauerei Hirt eine Woche der gehobenen Bierkultur.
Höhepunkt dieser Veranstaltung war ein Bierzapfwettbewerb an …

Nach einer intensiven Einschulung seitens der Brauerei HIRT ging am Mittwoch Nachmittag dieser Bewerb in unserem Speisesaal über die Bühne. Unter den Argusaugen einer fünfköpfigen …