Festbankett der 4 DHW
Unter der fachkundigen Anleitung unserer Praxislehrer
Frau Dipl. Päd. Helga Honsig-Erlenburg und Frau Dipl. Päd. Elvira Toff
gestalteten Schüler der 4 DHW am Donnerstag, dem 21. Jänner 2010,
ein Bankett der Superlative.
Das von der Küchenbrigade phantasievoll kreierte Menü wurde vom Service in perfekter Bankettmanier serviert. Für die präzise Koordination im Service sei vor allem Christopher Huber gedankt.
Die geladenen Gäste ( „Kuchlmaster“ Peter Lexe, Vertreter des LSR sowie Sponsoren der neu errichteten Gastronomieräume) waren von diesem Leistungsbeweis und dem hohen Standard der Ausbildung an der HLW St. Veit begeistert.
Liebe Schüler der 4DHW, herzlichen Dank für euren besonderen Einsatz!

Günther Prommer, Fachvorstand