Jungbarkeeper-Prüfung 2012

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Die letzte Prüfung im Schuljahr 2011/12 fand am 2. Juli statt. Es wurden 17 Kandidatinnen von der Diplombarkeeperin FV Dipl. Päd. Heidi Cas-Brunner und vom Diplomsommelier und Barmeister Gerald Glinik erfolgreich geprüft. Nach der schriftlichen Prüfung, bestehend aus 40 von 200 Fragen, mussten im praktischen Teil neben dem Fachgespräch, zwei gezogene Cocktails aus 50 vorgeschriebenen, zubereitet werden.
Nun das erfreuliche Ergebnis im Detail:
8 ausgezeichnete Erfolge
5 gute Erfolge und
4 bestandene Prüfungen.
Ein herzlicher Dank gebührt der ausbildenden Lehrerin, Fr. Koll. BEd. Margarita Schatz, für die ausgezeichnete und mit viel Engagement durchgeführte Vorbereitung der Schülerinnen.
Wir wünschen den Jungbarkeeperinnen viel Erfolg und dass das Interesse am Bargeschehen weiterhin erhalten bleibt.

Mag. Sigrid Grojer
Fachvorständin

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