Pflanzliche Küche an der HLW St. Veit International

Mit viel Liebe zum Detail und Freude am Kochen lernen die Schüler*innen der 4. Jahrgänge die vielfältigen Alternativen einer pflanzlichen, nachhaltigen Ernährung kennen.
In diesem Schuljahr werden unter anderem knuspriger Tofu mit Erdnussdip sowie Spaghetti mit Sojabolognese zubereitet. Auch die Süßspeisen kommen nicht zu kurz. Muffins, Cupcakes und Brownies sind immer beliebt.

Dipl.-Päd.in Tanja Hofer-Santer, BEd

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