In diesem Schuljahr arbeitet die Klasse 2AHW im Rahmen eines Projekts eng mit ihrem Praxispartner, dem Krankenhaus der Barmherzigen Brüder in St. Veit an der Glan, zusammen. Höhepunkt dieser Kooperation ist die 150-Jahr-Feier am 27. Juni 2026, bei der die Klasse tatkräftig mithilft, indem sie die Gäst*innen professionell betreut, serviert und für einen reibungslosen Ablauf sorgt.
Zum Auftakt des Schuljahres gestalteten die Schüler*innen vier thematische Vitrinen zu den Bereichen Barkeeper, Wein, Bier und Kaffee. Dabei wurde besonderer Wert auf eine kreative, zum Thema passende und ansprechende Präsentation gelegt.
Im weiteren Verlauf entwickelte die Klasse ein eigenes Produkt für die Feier. Ein Granatapfelsalz, das mit viel Sorgfalt hergestellt wurde und den Gäst*innen als kleines Geschenk gereicht wird.
Zusätzlich kreierten die Schüler*innen einen alkoholfreien Cocktail als sommerlichen Aperitif. Dieser überzeugt durch eine fruchtige Kombination aus Granatapfel und Zitrone und passt ideal zur festlichen Veranstaltung.
Ein wichtiger Bestandteil des Projekts war auch die gemeinsame Planung der Feier. In Besprechungen wurden Ideen gesammelt, der Ablauf organisiert und Aufgaben klar verteilt. So konnte eine strukturierte Vorbereitung sichergestellt werden.
Ein großer Dank geht an das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder, das uns hier die Möglichkeit eines Einsatzes in der Praxis geboten hat.
2AHW
