Das Herz von Frau Dipl.-Päd. Elvira Toff schlägt für den Schulkräutergarten!

Kräutergarten_12

„Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche und nicht durch die Apotheke.“
Sebastian Kneipp
Nach diesem Motto hat Kollegin Elvira Toff auch heuer wieder den Kräutergarten der HLW St. Veit wunderschön gestaltet und auch neu bepflanzt. Da ist alles da, was das Herz der Jungköchinnen und -köche höherschlagen lassen kann – von Blumen für die Dekoration, über Heilkräuter bis zu den unverzichtbaren Küchenkräutern. Von Jahr zu Jahr wird der „Garten“ auf der Terrasse der Betriebsküche größer und größer.
Ein großes Dankeschön an die Firma Robitsch für das Sponsern von Kräutern.
Der noch größere Dank gebührt aber unserer „Kräuterfee“, die viele Stunden in ihrer Freizeit aufwendet, um die Kräuter liebevoll zu betreuen. Sie macht es möglich, dass unsere Schülerinnen und Schüler die Kräuter und deren Wirkungen und Einsatzmöglichkeiten kennenlernen und sie verwenden können.
FV Sigrid Grojer

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